タメ口で接客⁉〝友達がやってるカフェ〟がSNSで話題沸騰。若者の心を鷲掴みにする斬新なコンセプトとは?
「友達がやってるカフェ行かない?」
みなさんは、こんな誘い文句を使ったことはありますか?
そもそもカフェをやっている友達がいる人は少数派かもしれませんね。
しかしこの誘い文句を誰でも使えてしまうカフェが存在します。
その名も〝友達がやってるカフェ〟!
SNSでも話題のこのカフェ、斬新なコンセプトで多くの人の心を鷲掴みにしていました!
本記事を読み終わるころには、あなたも行きたくなっているかも……?
目 次
「友達がやってるカフェ」とは?
4月22日(土)、東京・原宿にオープンした「友達がやってるカフェ」。
コーヒー屋に見せかせたバー「JANAI COFFEE」や、日常で感じる“やだなー”を集めた「やだなー展」などを手掛ける株式会社kakeruがプロデュースしています。
まるで友達のバイト先に来た気分を味わえる!
お店のドアを開くと、「久しぶり~!」「来てくれたんだ!」と友達のように迎え入れてくれます。
ここにいる店員さんはみな“友達”として接客してくれるので、まるで友達のバイト先に来た気分を味わうことができるのです。
接客してくれるのは、全員エンタメ業界で働く役者・モデル・クリエイター。
“友達”という枠組みを通して店員と顧客が同じ目線になることで、今までにない体験ができる常設店舗となっています。
株式会社kakeruの代表でオーナーの明円卓さんは、日本にある“お客様は神様”の文化に着目して、目線の高さを同じにしたらどうなるのか実験のような感覚なのだとか。
ちなみに友達がやってるカフェは、夜は友達がやってる“バー”として楽しめます。
アルコールが入ると、また違った感覚で友達(店員さん)と楽しいひと時を過ごせそうです。
“いつも飲んでるやつ”で勝手にメニューが決められる⁉
メニュー名も斬新で、友達に話しかけているように注文できる工夫がなされています。
例えば、「大変そうだから、すぐ出せるので大丈夫だよ」と言うと、「ありがとう~そしたらコーヒーでいい?」と自然な流れで注文を取ってくれます。
どこまでも徹底した“友達”ぶりには脱帽です。 やっぱり初対面だから接し方が難しいかも……なんて不安があっても、これはメニュー名なので抵抗なく友達ぶれますよ。
「友達がやってるカフェ/バー」メニュー例(税込価格)
【DRINKメニュー】
・いつも飲んでるやつ(ランダムでソフトドリンクが選ばれます)¥680~¥960
・大変そうだから、すぐ出せるので大丈夫だよ(ドリップコーヒー)¥680
・たしかラテ美味しかったよね?(カフェラテ)¥780
・元気出るやつのみたいな〜(クラフトコーラ)¥780
・店員さんの間で一番人気なのってどれ?(クリームソーダ)¥900
・コーヒーカクテルで可愛いの作って欲しいな~(エスプレッソマティーニ)¥1,400
・昨日からレサワ飲みたいって思ってたんだよね(クラフトレモンサワー)¥1,400
・コーラ使って何かカクテル作れる?(クラフトラムコーク)¥1,400
・この間飲んだ、あのお花が乗ったカクテルってなんだっけ…(フローラルスプモーニ)¥1,400
【FOOD&SWEETSメニュー】
・え、トリュフ塩ナッツあるんだ!?(トリュフ塩ナッツ)¥600
・サッと出てくるおつまみ、何かある?(スパイシーオリーブ)¥500
・なんだっけ、あの丸いお菓子の…(クッキー)¥500
・このお店で、いっっっちばん甘いやつ何?(ブラウニー)¥600
上記を含め、約30種類のメニューが取り揃っています。 メニュー写真のイメージはこちら↓(一部)
たしかラテ美味しかったよね?(カフェラテ)
店員さんの間で一番人気なのってどれ?(クリームソーダ)
コーヒーカクテルで可愛いの作って欲しいな~(エスプレッソマティーニ)
この間飲んだ、あのお花が乗ったカクテルってなんだっけ…(フローラルスプモーニ)
ちなみにテイクアウトも可能なので、ちょっと雰囲気を覗いてみたい方も気軽に利用してみてください。バックやカップのデザインもかわいくておすすめです。
〈SNSで話題沸騰〉累計再生回数1000万回越え
このユニークなコンセプトは一気に注目を浴び、SNSでも話題となりました。
『友達がやってるカフェ』(&バー)というお店を原宿で22日から始めます!
— 明円卓(ミョウエンスグル) (@sugurumyoen) April 20, 2023
・友達のバイト先に行くような体験
・注文方法が会話
・スタッフは役者など
接客難しすぎて破綻する時もありますが、それも含め楽しんで頂きたいです!「原宿に友達がやってるカフェがあってさ…」と誘ってお越しください! pic.twitter.com/d9BPoF6i2d
Kakeru代表の明石卓さんがオープン前にした上記ツイートは、なんと3.4万いいねを獲得。
ちなみに筆者もこのツイートで、友達がやってるカフェの存在を知りました。
予想以上の反響を受け、通常は予約不要ですが、オープン日の22日・23日の土日のみ急遽予約制にする事態となりました。
またTikTokやInstagramでは、実際にカフェへ行ったお客さんの投稿が次々とバズリ、累計1000万回再生越えをしています。
@pochita.0923 彼女の友達がやっているカフェに突撃してみたら彼女のコミュ力がエグすぎた#カップル #カップルの日常 #おすすめ #デート #カフェ #お笑い ♬ オリジナル楽曲 – ポチ田としんちゃん
「可愛すぎて楽しすぎた」「コンセプトカフェなのに味が本格的」など絶賛の嵐。動画を見ているだけで行ってみたくなります。
こういった反響の多さから数多くのテレビにも特集されており、今後も客足は途絶えないどころか増していく予感です……!
まとめ
今までにない斬新な着眼点は多くの人の興味を引き、SNS経由の拡散が後押しとなってさらに注目されているように感じました。
コンテンツの精度の高さはもちろんのこと、そのコンテンツを認知してもらうことの重要性が伝わりますね。
その点において友達がやっているカフェ/バーは、SNSを上手く活用してスタートダッシュに成功しています。
また店員さんと友達のように話せるのは、カフェに行く目的だけでなく友達に会いに行く目的にもなってリピーターに繋がりやすいなと思いました。
ぜひ「友達がやってるカフェ行かない?」とご友人やご家族、パートナーを連れて行ってみてください。
友達がやってるカフェ/バー
営業時間:12:00~23:00(予約不可)
(カフェ営業12:00~17:30、バー営業 17:30~23:00、テイクアウト 12:00~23:00)
オープン日:4月22日(土)
住所:東京都渋谷区神宮前6-6-2 原宿ベルピア 3階
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